Силайн - туры во Францию
Крюшон персиковый
Продукты
3 персика, 50 г сахара, 300 мл персикового сока, 700 мл черносмородинового морса, 250 мл минеральной воды.
Приготовление
В крюшонницу положить свежие персики, очищенные от кожуры, освобожденные от косточек и нарезанные тонкими ломтиками. Добавить сахар, влить персиковый сок. Закрыть крышкой и оставить на 2 ч. Затем влить охлажденный черносмородиновый морс, холодную минеральную воду, тщательно перемешать и подать. В каждый бокал положить нарезанные ломтиками персики.
|
